Le bistrot 'le volet qui penche'vous présente ses vins.

Nos vins rouges

à l'honneur ce mois-ci :
- Christophe cordier, macon pouily
- frères Lechenault, nuits saint gorges
- Domaine d’Elise, terrasse du Larsac,

Nos vins blancs

à l'honneur ce mois-ci :

- Domaine Schlegel boeglin, alsace
- Domaine des cordeliers, saumure champigny

Nos champagnes

à l'honneur ce mois-ci :

- Domaine de la maison jaune, savenieres
- Domaine verdier loger, mont du forez

Un savoir-faire unique !


Notre passion nous mène de vignobles en vignobles et c'est ainsi que nous connaissons chacun de nos vignerons. Nous aurons plaisir à vous les présenter avant d'accompagner chacun de nos plats.

Le Volet qui Penche est "allocataire"  de certains vignerons. Vous aurez ainsi la certitude de retrouver dans notre cave certains grands vins et uniquement chez nous !

Dégustez ce moment de plaisir que nous vous proposons! Ce n'est pas un vin que vous dégusterez, c'est un savoir-faire unique !

Notre sélection du moment

DOMAINE LECHENEAUT à Nuits Saint georges

Bourgogne Aligoté
Haute Côtes de Nuits
Hautes côtes de nuits Magnum
Vosne Romanée
Nuits Saint Georges
Nuits Saint Georges Magnum
Morey Saint Denis
Chorey les Beaune
Chambolle Mussigny
Nuit Saint Georges 1er cru "les Damodes"
Nuit Saint Georges 1er cru "les Damodes" magnum
Nuits Saint georges 1er cru " les Pruliers"
Nuits Saint georges 1er cru " les Pruliers" magnum

DOMAINE THIBAULT MOREY-COFFINET à Chassagne Montrachet

blanc
Saint Romain blanc "sous le Château"
Chassagne Montrachet
Meursault  "vieilles Vignes"
Chassagne Montrachet, 1er cru, " la Romanée"
Chassagne Montrachet, 1er cru, "la dent de chien"
Chassagne Montrachet, 1er cru, Blanchots dessus"
Puligny Montrachet, 1er cru, "les Pucelles"
Meursault Perriere, 1er cru
Corton charlemagne, Grand cru
Batard Montrachet, Grand cru
 
rouge
Chassagne Montrachet  "vieilles Vignes"
Chassagne Montrachet, 1er cru, "Morgeot"
Chassagne Montrachet, 1er cru, "Clos Saint Jean"
Corton

DOMAINE CHRISTOPHE DICONNE à Auxey Duresses

blanc
Auxey Duresses "vieilles vignes"
Meursault "les Luchets"
 
rouge
Auxey Duresses, 1er cru, "les Bretterins"
Auxey Duresses, 1er cru, "les Grands Champs"
Pommard "les vignots"

Château de CHAMILLY à Chamilly

Santenay, 1er cru
Bourgogne
Mercurey, 1er cru, "les Puillets"
Mercurey "clos de la Perriere"
Montagny "les bassets"

DOMAINE NICOLAS PERRAULT à Dezize les Maranges

Santenay
Maranges 1er cru "la Fuissiere" blanc
Maranges 1er cru "les Loyeres" rouge
Maranges 1er cru "les Roussots" rouge

DOMAINE PIERRE YVES COLIN MOREY à Chassagne Montrachet

Saint Aubin village, 2016
Saint Aubin, 1er cru, "la Chateniere" 2016
Saint Aubin, 1er cru, Cuvée Marguerite, 2016
Chassagne Montrachetvillage, "les Ancegnieres" 2016
Chassagne Montrachet, 1er cru, "Abbaye de Morgeot" 2016

DOMAINE CHRISTOPHE CORDIER à Fuissé

Macon "aux Bois d'Allier"
Macon Fuissé
Saint Veran, " clos à la Côte"
Pouilly fuissé "vieilles vignes"
Pouilly Fuissé "Vers Cras

DOMAINE OLIVIER MORIN à Chitry

Bourgogne Chitry " vau du puits"

DOMAINE TARDIEU LAURENT

Bandol
Rasteau vieilles vignes
Vacqueras vieilles vignes
Gigondas vieilles Vignes
chateauneuf du Pâpe
Crozes hermitage Vieilles vignes
Saint Joseph vieilles vignes
Cornas Coteaux
Côte Rôtie
Hermitage
Saint Peray Vieilles Vignes
Condrieu

DOMAINE DAVID CROIX à Beaune

Beaune
Beaune cent vignes
Savigny 1er cru Peuillets
Corton Grand cru "les Greves"

Le volet qui penche
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  • 3, passage de l'Islet 14400 Bayeux
  • (+33) 2 31 21 98 54
  • (+33) 6 16 44 68 09

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